10月24日上午,凯拉尼亚大学孔子学院在K14-001教室展开了了一场别开生面的“传统食品”文化体验活动。凯拉尼亚大学副校长D.M.Semasinghe、常务副校长D.M.S Lakshman Dissanayake,人文学院院长Patrick Rathnayake教授,僧伽罗语系主任法师,孔子学院中方院长王晚霞副教授、外方院长柯玛丽博士以及凯大各院系教师代表,凯大孔院全体教师以及中文系全体本土汉语教师、汉语专业学生约120人参与了此次活动。
外方院长柯玛丽博士首先致辞,她对辛勤准备这次活动的所有老师和学生表示感谢。凯拉尼亚大学副校长D.M.Semasinghe在发言中谈到,学习汉语不仅仅是学习语言,更需要学习文化,希望同学们通过参加文化活动,提升自己学习汉语的能力。人文学院院长Patrick Rathnayake教授向学生们再次强调了文化活动对学习语言的重要性,并预祝此次活动圆满成功。中方院长王晚霞致辞,她表示此次活动意义重大,中斯传统食品的文化交流能给汉语学习带来积极的影响,从而提高学生们学习汉语的兴趣,进一步加深对中国文化的了解,促进多元文明的交流。
此次活动孔院教师们设置了中国传统食品展台,外方院长携汉语专业学生设置了斯里兰卡传统食品展台,旨在通过“传统食品文化交流”让学生更好地感受两国丰富多彩的食品文化。
汉语专业学生代表向大家介绍了斯里兰卡传统食品Kokis, Aluwa,木薯,泡菜,贝利花饮料等。梁钲萍老师介绍了中国传统节日与传统食品,从日常传统食品沙琪玛、麻花、老婆饼、桃酥到节日食品饺子、元宵、月饼、粽子等,梁老师与学生的互动更是激发了学生对中国传统食品的浓厚兴趣,现场气氛十分热烈。
终于到了激动人心的品尝环节,学生们在展台前自觉排起了长队,兴致勃勃地挑选着自己感兴趣的食品并互相交流。品尝完美食,学生们踊跃的参与老师们组织的中国食品文化问题抢答,展示自己刚刚学到的文化知识,在一片欢声笑语中,活动气氛被推到了高潮。
本次活动,孔院教师们身着旗袍和纱丽、纱笼闪亮登场,大家不只是介绍中国食品,还纷纷到斯里兰卡展台品尝当地美食,体验当地传统食品Kokis的制作过程,身体力行践行文化的交融。
传统食品文化体验活动已经成为凯大孔院每年的固定文化活动。据悉,每年的孔子学院日前后,凯大孔院都会推出不同主题的系列活动,旨在通过不同的文化体验活动,让更多当地人多角度了解中国文化、感受中国传统文化的魅力!